建勇茶叶有限公司欢迎您!

公益头条现场:迎立夏,送关怀

时间:2020-05-07 08:52

立夏是夏季的开始,也是我国的传统节日。按照杭州的民间风俗,立夏有吃乌米饭、称重、挂蛋……等习俗。为了迎接立夏的到来,4月29日易优公益携手仓前街道各村社居家养老点给老人们送去了可口的乌米饭。立夏吃乌米饭可以祛风解毒,夏天不容易中暑,而且可以避免蚊虫叮咬之说,祝老人们身体康健,平安幸福!

为了保证乌米饭的新鲜和美味,易优公益的工作人员提前一天就忙开了。采购上好的糯米和五月草,首先把叶子采摘下来,一片片洗干净,用锤子把叶子锤“熟”,捶到把叶子出汁浆,然后用水浸泡一天左右,将糯米倒入水中浸泡一夜。待到糯米浸胀,米就可以按照平时烧米饭的方法煮熟,大家忙的热火朝天,做出了十几盘油亮清香、热气腾腾的乌米饭。

为了让村社各老人们都能感受到立夏的气息,易优公益与村社工作人员来到了老人家中对其进行慰问看望,并嘱咐老人一定要好好保重身体,老人们接过一碗碗热腾腾的乌米饭,嘴里不断地向工作人员道谢:“谢谢你们一直想着我们!”

此次活动不仅让居民们重温了立夏的传统习俗,弘扬了传统文化,也让老人们切实感受到了‘家’的温暖。